大嘴棋牌|习近平主持召开中央深改委第九次会议,定了这些大事

文章来源:荥经新闻 发布时间:2019-12-16 21:32:53  【字号:      】

  大嘴棋牌 |建设健康中国需要全方位全周期的营养健康警惕三误区|||||||

编者按<♀♀♀♀♀♀/p>

建设健库♀♀♀♀〉中国,必须全方位、全周期保♀♀♀≌先嗣窠】怠=】荡印靶小笨始,也从“♀♀〕浴笨始。国务院近日印发《国务院关于实施健康中♀♀」行动的意见》提出,实施合理膳食行动。衡♀♀∠理膳食是健康的基础。针对一般人群、特定人群和家庭♀♀。聚焦食堂、餐厅等场所,加强营养和膳食指导♀♀♀。

营养健康也是全方♀♀∥弧⑷周期的。当我们还没生病时,吃得安全营养、膳食♀♀〈钆浜侠恚才能确保有一个健壮的身体,抵抗疾病的光♀♀ˉ击。当我们生病后,营养健康更是不可小视。有菱♀♀∷足够的营养支持,才能更好地♀♀「予身体康复以支持,提高患者生存率和赦♀♀→活质量。

以蔬果为主的终♀♀≈垢哐压饮食

蔬菜和水果在食谱中的重要性自不必♀♀∷担那您知道它们对高血压、肥胖症、糖尿病♀♀〉然颊哂泻蚊钣寐穑坑幸恢忠食模式终止糕♀♀∵血压膳食(DASH,又译“得舒饮食”)♀♀。可以告诉您答案。

<♀♀p style="text-indent: 2em;">DASH饮食模式是由1995年♀♀∶拦一项大型高血压防治计划(Dietary Approaches to ♀♀Stop Hypertension,简称DASH)发展出来的饮食模式。该♀♀∫食强调增加较大量蔬菜、水果、低脂(或脱脂)拟♀♀√的摄入,采用全谷类的食♀♀∥铮减少红肉、油脂、精♀♀≈铺羌昂糖饮料的摄入,解♀♀▲食适当的坚果、豆类,从而提供丰♀♀「坏募亍⒚尽⒏频瓤笪镏始吧攀诚宋,增加优质蛋白肘♀♀∈,减少脂肪尤其是饱和脂肪酸及胆固醇,增加测♀♀』饱和脂肪酸等的摄入。

由于DASH饮食营养全面均衡b♀♀‖完全采用自然食物,无须砚♀♀∠格限制食盐摄入(3克/天)及节食,即可达到库♀♀∝制血压的效果,并对糖尿病控制、心血管♀♀〗】涤幸娲Γ对长期和短柒♀♀≮的减重有效果,使用安全,具有较♀♀『玫幕颊咭来有裕曾连续10年被美国US News and♀♀ World Report评为综合最佳意♀♀←食。该最佳饮食模式评选♀♀∈怯擅拦22位营养学专家租♀♀¢成的专家组对34种不同的饮♀♀∈衬J狡婪盅【俨生,分别从整体评价、长期和短期减重♀♀ ⒁来有浴⒂养价值、安全性、垛♀♀≡糖尿病和心血管健康的益处等来进行评♀♀》帧DASH饮食在常见的34♀♀≈忠食模式中高居榜首。

1997年,一个来自美国的DASH研究选择了459名♀♀∈账跹<160毫米汞柱,舒张♀♀⊙刮80~95毫米汞柱之间的成拟♀♀£人作为研究对象进行试♀♀⊙椤T谖期3周的典型美国饮食(对照)后,受♀♀∈哉咚婊分为3组进行为期8周碘♀♀∧饮食治疗:第1组继续食用对照饮食;第2♀♀∽榻食富含蔬菜水果的饮食;第3组进食DASH饮食。DA♀♀SH饮食组和水果蔬菜组的平均解♀♀〉血压效果比对照组显著,尤其DASH组更显著。分析显殊♀♀【,DASH饮食模式因为含有更高量的钾、膳食纤维以♀♀〖拔生素,而对长期健康有益处。

DA♀♀SH饮食适用于各种患有高血压、糖尿测♀♀ 的肥胖病人。因其营养均衡、安全、依从性好、有益♀♀∮谛难管健康等,也可♀♀∮糜谄胀ǖゴ啃苑逝植∪(包括成人♀♀『屠夏耆),也非常适合于减肥降脂♀♀ T2005年美国临床营养杂志以及2010年的营养学杂志♀♀≈校均发现在肥胖人群应用DASH饮食比传统减♀♀≈厣攀臣釉硕锻炼的效果更佳,并且♀♀∈苁哉叩谋ジ垢泻芨摺

DASH饮食主食推荐采用全谷物,尽量♀♀≡黾由攀持惺卟撕退果量(达到1.5千克/天)b♀♀‖采用脱脂或低脂牛奶(避免测♀♀∩用全脂奶),肉类采用鱼肉♀♀〖θ獾劝兹(瘦肉),避免红肉、封♀♀∈肉及内脏,适量进食糕♀♀∩果或豆类,减少油脂类食物及烹调用油,并♀♀∫灾参镉痛替动物油,严格减少糖摄入和衡♀♀‖糖软饮料。根据DASH饮殊♀♀〕法,成年男性每天的热量摄入可控制在2000千卡左右♀♀。成年女性可控制在1600千卡左右(比男性少1/♀♀5)。

肿瘤患者需要营砚♀♀▲治疗

随着肿瘤发病率的不断攀升,肿菱♀♀■患者的数量也在不断增长。一♀♀〉┗剂酥琢觯患者往往首先想到的是封♀♀、病的主要原因,该采取什么样的治疗殊♀♀≈段,但很少有患者会关注自己的营砚♀♀▲状况。事实上,营养不良会降低肿瘤患者生活质量、缩♀♀《躺存时间,营养治疗不足意♀♀〔是目前肿瘤患者五年生存率不高的♀♀≈匾原因之一。

天解♀♀◎市肿瘤医院对近200例外科肿瘤患者开展术前的♀♀∮养状况和膳食摄入量进行评估后发现,近♀♀30%患者存在营养不良的问题,80%♀♀』颊呤跚吧攀成闳肽芰坎蛔悖91%患者蛋白质摄入不足♀♀ S绕涫窍化系统肿瘤患者,由于受到肿瘤部吴♀♀』影响,营养不良发生比例♀♀〗细摺1敬蔚鞑橹幸卜⑾郑原发性肝癌患者存在营养♀♀》缦盏幕颊弑壤高达45.9%,患有轻中度营养测♀♀』良的占39%,重度营养不良的占13.4%。

碘♀♀”前,医患双方对肿瘤营养治疗的重视程垛♀♀∪都还很不够,而且,公众营♀♀⊙知识来源渠道的科学性和权威性参差不齐。因此,测♀♀】分患者对营养治疗的认识存在误氢♀♀▲,导致自身营养状况难以支持抗肿瘤治疗。概棱♀♀〃起来,误区有三:

♀♀∥笄一:少吃或者不吃能“饿死肿瘤”

肿瘤细胞并不是正常细胞b♀♀‖这些异常细胞会快速分裂、生长并“窃♀♀∪ 碧迥谡常细胞的营养。此时如果仍坚持“饥垛♀♀■疗法”,反而会造成机体营养测♀♀』足,影响体内正常细胞的生长衡♀♀⊥保护作用,导致自身免♀♀∫吡ο陆担增加感染风险。

误区二:吃得越好肿瘤♀♀〕さ迷娇

关于逾♀♀―养“喂养肿瘤”的理论没有实际证据,不♀♀∮ψ魑癌症患者减少或停止使用营♀♀⊙支持的理由。营养及代谢干预的主要目的并非治疗肿瘤,而是通过维持或改善食物摄入,改变代谢紊乱的状况,维持身体机能,减少治疗中断风险。良好的营养状况可帮助患者降低放化疗毒副反应,提高对治疗的耐受及患者生活质量。

误区三:专吃某一种“营养”食物

各类食物所含有的营养素成分和数量都是不同的,如鸡蛋含蛋白质丰富、胆固醇较高,鱼虾含蛋白质丰富、饱和脂肪酸含量低、多不饱和脂肪含量高,猪肉和牛肉含铁较为丰富,菠菜和芹菜含纤维素丰富,粗粮含糖量较低、纤维素含量高……可以说每种食物各有其“优缺点”,只补充单一食物仍会导致营养摄入的不均衡。

肿瘤患者不要盲目选择“饥饿”疗法,也不要过度担心吃“营养”食物会使肿瘤发展,应该科学合理地选择食物。肿瘤细胞主要通过糖类提供自身所需能量,对于脂肪的利用率差,因此高脂肪、低碳水化合物的饮食应作为肿瘤患者的首选方案。当肿瘤患者由于各种原因导致食物摄入量下降,难以维持正常的健康体重时,就必须接受专业的营养支持治疗,通过调节饮食摄入、身体代谢、肠道菌群等方式进行营养干预,从而改善肿瘤患者预后,提高患者生存率和生活质量。

(作者:陈伟,系北京协和医院临床营养科副主任)


 

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(责任编辑:赵闻礼)

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