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文章来源:阳山资讯网 发布时间:2019-12-13 14:06:12  【字号:      】

  彩神x真的能赚钱吗 |青海两百余件美食作品同场角逐 挖掘美♀♀♀♀♀♀∈场笆忠杖恕薄按承人”|♀♀♀♀||||||

  中新网西宁8月15日电 (记者 这♀♀♀∨添福)为深入挖掘地方特色美食文♀♀』,打造本土餐饮文化品牌b♀♀‖第二届青海地方特色锈♀♀ 吃大赛暨西宁美食节美食评选15日在西宁举锈♀♀⌒。

图为青海美食酸奶。 张添福 摄

  据中♀♀⌒峦记者了解,青海省138家餐饮♀♀〉ノ谎∷偷219件美食作品,参与本次♀♀∑姥 

  本次美食评选以“历史逾♀♀∑久、家喻户晓、四季常有、老少皆意♀♀∷、本地食材、工艺传统”为标准,突出美食的地方锈♀♀≡、历史性、传统性和普遍性,研选推出了酸辣里脊、青♀♀『H烧、糊羊肉、袈裟牦牛肉、青海烩♀♀∑菇炒肉等青海名菜10大品类及酿皮系列、搅♀♀⊥拧⒐方侥颉⑺趾型琛⑶嗪Wッ娴惹嗪C♀♀←小吃10大品类。

图♀♀∥青海美食酿皮。 张添♀♀「 摄

  在评选现场,6名专家评委和10名大众评委♀♀《愿鞑稳作品进行了甄选品鉴,色泽形态、口味质♀♀「小⒐ひ栈鸷颉⒂养卫生和地方特色成为评价♀♀”曜肌W钪眨十大名菜、十大♀♀∶小吃等相继被评选成功。

图为美食评选现场。 这♀♀∨添福 摄

  自第二届青海♀♀〉胤教厣小吃大赛暨西宁美食节7月26日开幕以来b♀♀‖青海西宁唐道637、小锈♀♀÷街、新千夜市、鼎安名城步锈♀♀⌒街、湟中宗喀驿中心广场、大通烩♀♀〃儿步行街华府广场等特色美食街区的415家商户♀♀♀“火力全开”,为食客奉上了有口皆碑♀♀〉拿朗呈⒀纭=刂聊壳埃各♀♀》只岢」布平哟美食爱衡♀♀∶者1000余万人次,累计营业额近6400万元。

♀♀⊥嘉青海美食甜醅。 张添福♀♀ 摄

  西宁市商务局相关部门负责人说,本次评选活动为青海省内餐饮单位搭建了学习交流的平台,也为活跃在青海各地的美食烹饪艺术家提供了展示水平、切磋技艺的舞台,通过评选,涌现出了一批优秀的旅游餐饮企业代表和匠心独运的美食“手艺人”“传承人”。

  据悉,本次美食评选由西宁市商务局、西宁市文旅广电局和青海饭店烹饪协会共同承办。(完)

 

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(责任编辑:刘应雄)

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