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文章来源:永丰新闻 发布时间:2019-12-09 00:27:27  【字号:      】

  环球一分彩 |蒙牛牵手内蒙古农业大学成立实验室推动乳酸菌研究|||||||

  中新网8月9日♀♀♀♀♀♀〉 8月8日,蒙牛集团在呼和浩特举办成立20周拟♀♀♀♀£庆祝会议。会上,蒙牛宣布与♀♀♀∧诿晒排┮荡笱Ч餐成立肉♀♀¢酸菌联合创新实验室,并正式♀♀∏┦鹫铰院献餍议。双方将在菌种开发♀♀ ⑷樗峋应用及其商业化、人才培养等领域建立衡♀♀⊥维持长期稳定可持续合作模♀♀∈剑持续发掘合作潜力♀♀♀。内蒙古自治区政府、拟♀♀≮蒙古农业大学、中粮集团和蒙牛♀♀〔位崃斓脊餐出席签约仪式。蒙牛与内蒙古农业大学将共同成立乳酸锯♀♀→联合创新实验室

  “民♀♀∫允澄天、食以奶为先”,乳业殊♀♀∏推动“健康中国”战略实施的重要力量。作为国内乳业♀♀〉牧炀企业,蒙牛始终以推进国民健康事业♀♀∥己任,在推动益生菌核心创新与产业化方面坚持与♀♀《ゼ庖嫔菌研究技术资源紧密连接。

<♀♀p>  为加强乳酸菌核心技术研究尖♀♀“其应用,开发适合中国人肠道健康碘♀♀∧功能性益生菌及其产品,蒙牛早于行业之先就展♀♀】了相关的自主科研创新工作♀♀。先后与丹麦、法国等国家合作b♀♀‖在制定酸奶的菌种筛选和产品标准方免♀♀℃积累了先进而丰富的技术经验。2011年,国内首个拥有♀♀∽灾髦识产权的乳酸菌菌种遭♀♀≮蒙牛问世,一举打破国内肉♀♀¢品企业受限“洋菌种”的困局。蒙牛♀♀∮肽诿晒排┮荡笱签署这♀♀〗略合作协议共同组建乳蒜♀♀♂菌联合创新实验室,围绕建立世♀♀〗缂兜娜樗峋菌种资源库♀♀。开发适合不同人群的益生菌菌株及发酵产品,开这♀♀」益生菌发酵乳对人体肠道菌群的干预调控研究等目标垛♀♀▲持续努力。

  业内租♀♀〃家指出,蒙牛此次成功牵殊♀♀≈内蒙古农业大学,不仅有望扩大国产酸奶殊♀♀」用具有我国自主知识产权的乳酸菌菌种的新格局♀♀。更对企业研发更适合国人体质♀♀∠肿础⒈=」δ芨加完善有效碘♀♀∧酸奶产品意义重大。内蒙古科技力量雄厚♀♀。在益生菌研究方面达碘♀♀〗国际先进水平,尤其是内蒙古赔♀♀々业大学在乳酸菌资源的研究、开发和利用方面非常权威♀♀♀。蒙牛将通过这次合作,借力内蒙古丰富的益生菌资源♀♀∮胂冉的研究成果,回报家乡内蒙♀♀」牛为我国乳品行业的发展做出更多贡献。

  作为一家诞生于内蒙古、成长于内蒙古的乳业,蒙牛用20年从大草原走向了全世界,并得到了消费者的充分认可和市场的良好反馈。2017年来,蒙牛一直稳居全球乳业十强,低温乳制品已连续14年斩获市场份额第一。

  面向未来,蒙牛将秉承“以消费者为中心,成为创新引领的百年营养健康食品公司”的企业使命,继续支持各方研究项目实施和成果转化,用实际行动为国民打造健康、营养、高品质的乳制品,实现推动国人健康水平的品牌责任和理念。

 

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(责任编辑:刘辟)

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